Lên đập ăn cá ṃi
|
 |
| Một góc
bán cá ṃi bên ba-ra An Trạch |
Người bản xứ gọi nôm na công tŕnh đập nước là 'ba-ra' An Trạch.
Ba-ra lấy âm từ tiếng Pháp: barrage (đập nước), do trước đây người
Pháp có xây một đập nước, về sau đập bị hỏng. Vào những năm 2000,
Nhà nước cho xây mới một đập chắn ngang sông kèm theo những công
tŕnh kiến trúc đẹp và hiện đại, để giữ nước tưới cho các cánh đồng
trong khu vực.
Lên tầng hai đập văn cảnh
Đó là một công tŕnh thuỷ lợi tầm cỡ quốc gia, nằm trên sông Yên,
giữa hai xă Hoà Khương và Hoà Tiến (Hoà Vang - Đà Nẵng). Ngoài chức
năng 'thuỷ nông', nơi đây có phong cảnh hùng vĩ, đẹp mắt… với ḍng
sông Yên bao la, hiền hoà… chảy xuyên qua những xóm làng, ruộng đồng…
bát ngát. Song song với đập chắn là cây cầu khá rộng, các loại ô tô
tầm trung có thể qua được.
Du khách dừng chân trên công tŕnh, hoặc muốn khám phá vẻ đẹp
nhiều hơn, xin hăy leo lên tầng hai, ở đây gió mang hơi nước từ sông
thổi lên mát lạ thường. Và có thể mục kích được ḍng nước từ trên
đập chảy qua các cống xả cuồn cuộn xoáy, chảy về xuôi. Ngước tầm
nh́n xa hơn, ở hạ lưu, hai bên bờ sông có những rặng tre xanh, bao
bọc xóm làng yên ả, thanh b́nh, thỉnh thoảng những làn khói chiều
lan toả sau những rặng tre, giàn mướp…
Cá ṃi sông
Nơi đây, thu hút nhiều người đến tham quan, ngắm cảnh, câu cá,
hóng mát... Sông có loài cá ṃi 'đặc sản', cứ sau Tết Nguyên đán, cá
từ các vùng nước lợ, ngược ḍng lên đây đẻ trứng. Mỗi chiều, dưới
đoạn sông này, hàng chục chiếc ghe ngược xuôi thả lưới bắt cá ṃi,
điểm xuyết cho ḍng sông những nét chấm phá như một bức tranh thuỷ
mặc.
Lượng cá đánh bắt giảm dần và kết thúc khoảng tháng tư, tháng năm
(âm lịch). Với hương vị cá ṃi riêng lạ và đặc biệt này, du khách có
thể mua một ít về nướng chấm nuối tiêu chanh hoặc chiên ḍn chấm
nước mắm gừng ăn với cơm cũng ngon.
Giá cá ṃi vô chừng, mỗi chục (12 con) lớn trên 2 ngón tay, giá
khoảng 10.000 đồng, loại 'trung trung' là 8.000 đồng, loại cá nhỏ
nhất khoảng 5.000 đồng. Tuy nhiên, trong những năm qua, một số bà
con đánh bắt cá ṃi bằng lưới cho biết: nguồn cá ṃi đă cạn kiệt dần
do đánh bắt bằng xung điện, có buổi không bắt được con nào…
Một người câu cá trên 'cầu' cho biết: 'Bọn châm cá đă sử dụng
loại máy xung điện mạnh, thả dây dẫn âm xuống khoảng 10 mét nước,
tất cả các loài hải sản, nhất là cá ṃi nằm trong 'điện trường', đều
bị chết nổi lên trắng xoá'.
(Theo Lê Quốc Kỳ - Sài G̣n tiếp thị)
|