Vào thế kỷ 15, quan thượng thư bộ lại Lưu Xuân Tín - vốn người làng Châu Khê được triều đ́nh nhà Lê giao cho việc lập xưởng đúc bạc nén tại kinh thành Thăng Long (tức Hà Nội ngày nay) bởi lúc bấy giờ bạc nén được dùng làm đơn vị tiền tệ để trao đổi. Ông đă đưa thợ ở Châu Khê tới kinh thành lập xưởng đúc bạc. Dần dần, cùng với nghề đúc bạc, thợ Châu Khê làm cả nghề thợ trang trí vàng bạc. Đến đầu thế kỷ 19, dưới triều Nguyễn, xưởng đúc bạc nén chuyển vào Huế (miền Trung Việt Nam). Phần lớn thợ Châu Khê vẫn ở tại Thăng Long làm nghề kim hoàn, họ lập thành phường thợ tại  phố Hàng Bạc ngày nay. Lúc này ở phố Hàng Bạc c̣n có cả thợ vàng bạc ở Định Công và Đồng Xâm tới lập nghiệp. Người ta sản xuất, buôn bán, kể cả đổi bạc nén lấy bạc vụn. V́ vậy, vào thời Pháp thuộc, phố này c̣n có tên tiếng Pháp là Rue de changeurs (phố Đổi Bạc).

Trên các đồ vàng, bạc, ta c̣n thấy người thợ kim hoàn chạm trổ h́nh ảnh con người, hoặc h́nh ảnh các loại cây mà theo quan niệm phương đông th́ đó là tượng trưng cho những phẩm chất cao quư của người quân tử: trúc, mai, lan, cúc, v.v...

Nói chung ở bất kỳ đồ vàng bạc trạm khắc hoặc đồ nữ tràng nào người ta đều dễ nhận thấy hai đặc điểm nổi bật:  tạo dáng nghệ thuật và tạo văn (nét ch́m, nổi) tinh xảo, sinh động.

Ngày nay, nghề buôn bán trao đổi vàng bạc không chỉ c̣n tập trung ở phố Hàng Bạc. ở nhiều phố khác, cũng đă rải rác có các cửa hiệu buôn bán vàng. Nhưng phố Hàng Bạc vẫn là nơi tập trung những người thợ kim hoàn tinh xảo, dù nay đă ít đi so với truyền thống chế tác đồ vàng bạc lâu đời.